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春夏之交,加強中藥材倉儲養護工作是重點

春夏之交,加強中藥材倉儲養護工作是重點

發布日期:2017-06-05 作者: 點擊:

藥材種子保管和養護是中藥材儲存、流通、生產過程中維護中藥材使用價值的一項重要工作。由于中藥材在流通過程中停留在儲存階段的時間比較長,霉變、蛀蟲、泛油等是中藥材儲存中的常見問題,不僅造成嚴重的浪費和經濟損失,而且威脅到用藥的安全有效。特別是目前的春夏天氣,氣溫上升濕度增加,加強中藥材儲存環節的養護就更為重要。

一、中藥材發霉和生蟲的根本原因,有其先天性  中藥材本身容易從土壤中攜帶霉菌、細菌等微生物,而空氣中也存大著大量的霉菌胞子,只要溫度、濕度合適霉菌就能迅速生長繁殖。當溫度在2035℃之間,環境濕度在75%以上或中藥材水分含量在15%以上時,是霉菌生長的最佳生長環境。在高溫、高濕環境下,中藥材在霉菌、酶、氧等因素的共同作用下,中藥材內部組織會被破壞,糖分、脂肪會被分解游離出來,形成泛糖泛油。 中藥材也有可能攜帶少量蟲卵,但大部分蛀蟲是外源性的,中藥材在儲存過程中容易受到外源性蟲害的入侵,在合適的溫度濕度條件下快速生長繁殖,造成蛀蟲。

二、養護的方法很多種,但部分傳統方法瀕臨淘汰當溫度在10℃以下時能有效防止中藥材生蟲,溫度在50℃左右時可將害蟲殺死。由此可見,溫度和濕度是影響中藥材霉變、蛀蟲、泛油的兩個重要因素。歷史上對中藥材的保管養護基本上是圍繞這兩點進行的,像太陽曬、炕干、烘烤以及利用草木灰、木炭、生石灰進行儲存等,都是通過對溫、濕度的調節來達到防霉防蟲的目的?!?/span>

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